Pengenalan Konjac Gum secara detail

✔ Apa itu Gom Konjac?

Permen karet konjac adalahpolisakarida alamisebagian besar terdiri dariglukomanan, serat makanan yang sangat larut yang diekstrak dariAmorphophallus konjacIni banyak digunakan sebagaipengental, penstabil, pengemulsi, dan agen pembentuk geldi dalamindustri makanan, farmasi, dan kosmetikKarena ituviskositas tinggi dan kapasitas menahan air, itu adalah bahan penting dalam banyakproduk rendah kalori dan nabati.

Jenis-jenis Gom Konjac:

• Bubuk Konjac Murni (≥ 85% Glukomanan)– Bubuk halus dengan kemurnian tinggi dengan kemampuan pengentalan yang kuat.

• Gom Konjac Halus– Digunakan dimakanan olahan dan suplemen makanan.

• Gom Senyawa Konjac– Dicampur dengan hidrokoloid lain untuk aplikasi tertentu.

Metode Produksi & Bahan Baku

1. Bahan Baku:

• Akar konjac (umbi Amorphophallus konjac)

• Air & etanol untuk pemurnian

• Agen pengering untuk pembentukan bubuk

• Pemanenan & Pembersihan– Umbi konjak dipanen dan dicuci.

• Penggilingan & Ekstraksi– Umbi dikeringkan, digiling menjadi bubuk halus, dan dimurnikan.

• Presipitasi & Pemurnian– Glukomanan diekstraksi, dimurnikan, dan dikeringkan menjadi bentuk bubuk akhir.

• Penggilingan & Pengemasan– Gom konjac olahan diproses menjadi berbagai tingkatan dan dikemas.

Aplikasi Konjac Gum

✔ Industri Makanan & Minuman

• Makanan Berbasis Nabati & Vegan: Digunakan dalampengganti daging, gelatin vegan, dan alternatif susuuntuk tekstur yang lebih baik.

• Mie & Pasta:Bahan utama dalammie konjak rendah karbohidrat dan nol kalori (mie shirataki).

• Toko Roti dan Manisan: Meningkatkanretensi kelembabandan meningkatkan teksturkue, biskuit, dan jeli.

• Produk Susu & Minuman: Menstabilkanminuman berbahan dasar susu, yogurt, dan susu nabati.

• Produk Daging: Meningkatkanretensi dan pengikatan airdi dalamdaging olahan, sosis, dan produk surimi.

✔ Suplemen Kesehatan & Nutrisi

• Suplemen Serat Makanan: Membantu dalampencernaan dan manajemen berat badankarena tingginyakandungan serat.

• Produk Penurun Berat Badan: Digunakan dalamsuplemen penekan nafsu makanDanmakanan rendah kalori.

• Kontrol Kolesterol & Gula Darah: Mendukungkesehatan jantungdengan mengurangi kadar kolesterol dan gula darah.

✔ Aplikasi Farmasi & Kosmetik

• Kapsul Medis: Digunakan sebagaialternatif alamimenjadi gelatin dalam kapsul.

• Produk Perawatan Kulit: Menyediakanmelembabkan dan menstabilkanmanfaat dalam kosmetik.

• Perawatan Pribadi: Digunakan dalampasta gigi dan produk kecantikanuntuk tekstur yang lebih baik.

✔ Aplikasi Industri & Makanan Hewan Peliharaan

• Aditif Makanan Hewan Peliharaan: Meningkatkantekstur dan retensi airdalam makanan hewan peliharaan.

• Film Biodegradable: Digunakan dalambahan kemasan ramah lingkungan.

Manfaat Utama Konjac Gum

✅ Agen Pengental & Pembentuk Gel yang Kuat– Menyediakanviskositas dan stabilitas tinggipada konsentrasi rendah.
✅ Penyerapan Air yang Sangat Baik– Membentuk sebuahtekstur seperti gel, membuatnya berguna dalamproduk makanan terhidrasi.
✅ Alternatif Vegan & Bebas Gluten – 100% berbasis tanamanDanbebas dari alergen umum.
✅ Rendah Kalori & Tinggi Serat– Membantu dalammanajemen berat badan dan kesehatan pencernaan.
✅ Stabilitas Panas & pH– Bekerja dengan baik di bawahsuhu bervariasi dan kondisi asam.
✅ Aplikasi Industri Serbaguna– Digunakan dimakanan, farmasi, kosmetik, dan bahan biodegradable.

Spesifikasi Produk

Merek Konjac Gum Terkenal di Dunia

• Shimizu Chemical Corporation (Jepang)

• DSM (Belanda)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (Tiongkok)

Mengapa Memilih Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited untuk Gom Konjac?

✔ Kualitas Makanan Premium- Tinggikemurnian konjac glukomananuntuk berbagai aplikasi.
✔ Harga Kompetitif– Solusi hemat biaya untukmakanan curah dan produksi industri.
✔ Pasokan Global yang Andal– Pengiriman cepat danpilihan pengemasan yang disesuaikan.
✔ Formulasi Khusus Tersedia– Kami menawarkansolusi permen karet konjak yang disesuaikanuntuk kebutuhan spesifik.

Pesan Konjac Gum Hari Ini!

Mencaripemasok terpercaya Konjac Gum berkualitas tinggi? Jiangsu Khonor Chemicals Co., LimitedmenyediakanKonjac Gum premium untuk makanan dan industridenganpengiriman globalDansolusi yang disesuaikan.

? Hubungi kami hari ini untuk pemesanan massal, harga, dan detail produk!