Deskripsi Produk

Natrium Asam Pirofosfat (SAPP) adalah aditif makanan yang banyak digunakan, terutama diterapkan sebagai bahan pengembang, pengatur keasaman, dan agen pengkelat dalam produk roti dan makanan olahan. Senyawa ini memberikan laju reaksi yang terkontrol dan kinerja yang konsisten dalam formulasi makanan.

Sebagai pemasok bahan baku profesional, kami menyediakan Natrium Asam Pirofosfat (SAPP) dengan kualitas stabil yang cocok untuk pasokan massal dan pasar internasional.

Sifat Kimia & Fisik

Nama Kimia:Natrium Asam Pirofosfat
Nomor CAS: 7758-16-9
Rumus Molekul:Na₂H₂P₂O₇
Penampilan:Bubuk putih
Bau:Tidak berbau
Kelarutan:Larut dalam air
Umur Simpan:24 bulan dalam kondisi penyimpanan yang disarankan

Spesifikasi Umum

• Pengujian (dengan Na₂H₂P₂O₇): ≥ 95.0%

• Kandungan P₂O₅: ≥ 60.0%

• Kehilangan Pengapian: ≤ 0.5%

• pH (larutan 1%): 3.5–4.5

• Zat yang Tidak Larut dalam Air: ≤ 0.10%

• Logam Berat (sebagai Pb):≤ 10 ppm

• Timbal (Pb):≤ 2 ppm

• Arsenik (As):≤ 3 ppm

• Penampilan:Bubuk putih

Aplikasi

• Sistem pengembang roti

• Formulasi makanan olahan

• Pengolahan daging dan makanan laut

• Pengaturan keasaman makanan

Fitur & Manfaat

• Tingkat reaksi pengembang terkontrol

• Meningkatkan tekstur dan volume kue yang dipanggang.

• Kualitas yang stabil dan konsisten

• Cocok untuk aplikasi kelas makanan.

Pengemasan & Penyimpanan

Kemasan:Kemasan 25 kg atau kemasan sesuai pesanan.
Penyimpanan:Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Jaga agar tetap tertutup rapat dan terlindungi dari kelembapan.

Hubungi Kami Hari Ini untuk Penawaran Harga & Sampel Gratis!

✉️ Surel:jane@khonorchem.com
Telp / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163