KETERANGAN

SPESIFIKASI

Pengenalan Detail Gliseril Monostearat (GMS, E471)

✔ Apa itu Glyceryl Monostearate (GMS)?

Gliseril Monostearat (GMS) adalahpengemulsi non-ionikberasal darigliserol dan asam stearatIni adalah sebuahbubuk putih, tidak berbau atau padatan bersisik, umumnya digunakan dalammakanan, farmasi, dan kosmetikindustri. Sebagaipengemulsi dan pengental yang efektifGMS membantu meningkatkantekstur, viskositas, dan stabilitasdalam berbagai formulasi.

Metode Produksi & Bahan Baku

1. Bahan Baku:

• Gliserin(Berasal dari minyak sayur atau lemak hewani)

• Asam Stearat(Asam lemak yang terjadi secara alami)

• Reaksi esterifikasidi antaragliserinDanasam stearat.

• Pemurnian dan kristalisasiuntuk memperolehGliseril Monostearat kemurnian tinggi.

• Pengeringan dan pengemasan akhiruntuk bertemustandar industri dan pangan.

Aplikasi Gliseril Monostearat (GMS)

✔ Industri Makanan & Minuman

• Produk Roti– Meningkatkankekuatan adonan, volume, Dantekstur lembutdi dalamroti, kue, dan biskuit.

• Produk Susu & Makanan Penutup Beku– Bertindak sebagaistabilisatordi dalames krim, krim kocok, dan yogurt, mencegahkristalisasi.

• Permen & Cokelat– Meningkatkantekstur dan konsistensidi dalamcoklat, permen, dan margarin.

• Stabilisasi Minuman– Digunakan diminuman bubukuntuk mencegah penggumpalan dan meningkatkanpenyebaran.

✔ Aplikasi Industri & Farmasi

• Farmasi– Berfungsi sebagaipengikat tablet, pelumas, dan pengemulsidalam formulasi obat.

• Kosmetik & Perawatan Pribadi– Digunakan dikrim, losion, dan produk perawatan rambutuntuk meningkatkan emulsifikasi dan retensi kelembaban.

• Plastik & Pelumas– Meningkatkanpengolahan plastikDanpelumasandalam berbagai aplikasi industri.

Manfaat Utama Gliseril Monostearat (GMS)

✅ Emulsifier & Stabilizer yang Kuat– Memastikantekstur yang konsistendalam formulasi makanan dan industri.
✅ Retensi Kelembaban– Mencegahbasidi dalamproduk rotiDanmakanan penutup beku.
✅ Meningkatkan Umur Simpan– Membantu menjagakualitas dan konsistensi produk.
✅ Serbaguna & Hemat Biaya– Cocok untukberbagai industri, termasukmakanan, kosmetik, dan farmasi.
✅ Aman & Bersertifikat Food Grade– Disetujui olehotoritas keamanan pangan global.

Spesifikasi Produk

Merek GMS Terkenal di Seluruh Dunia

• Palsgaard(Denmark)

• Kelompok Kerry(Irlandia)

• BASF(Jerman)

• DuPont(AMERIKA SERIKAT)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited(Cina)

Mengapa Memilih Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited untuk GMS?

✔ GMS Makanan Bermutu Tinggi– Sesuai denganstandar keamanan pangan global.
✔ Pasokan Massal & Harga Kompetitif– Ideal untukprodusen makanan dan industri skala besar.
✔ Logistik yang Andal & Pengiriman Tepat Waktu– Memastikanpemenuhan pesanan yang cepat dan efisien.
✔ Formulasi Khusus & Dukungan Teknis– Solusi yang disesuaikan untuk berbagaiaplikasi dan industri.

Pesan Glyceryl Monostearate (GMS) Hari Ini!

Mencaripemasok terpercaya Glyceryl Monostearate (GMS, E471)? Jiangsu Khonor Chemicals Co., LimitedmenyediakanGMS berkualitas premiumuntukpembuatan kue, produk susu, permen, kosmetik, dan farmasi.

? Hubungi kami untuk pemesanan massal, harga, dan sampel!