Monosodium Fumarat, juga dikenal sebagai natrium hidrogen fumarat, adalah garam monosodium dari asam fumarat. Bentuknya berupa bubuk atau granula kristal putih dan terutama digunakan sebagai pengatur keasaman makanan (E365), zat penyangga, dan penambah rasa. Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited memasok Monosodium Fumarat food grade yang memenuhi standar GB, FCC, dan peraturan aditif makanan Uni Eropa.

Spesifikasi

Metode Produksi
Monosodium Fumarat diproduksi dengan menetralkan asam fumarat dengan natrium hidroksida tingkat pangan, diikuti dengan kristalisasi dan pengeringan untuk mencapai kemurnian tinggi.

Bahan Baku

• Asam Fumarat Kelas Pangan

• Natrium Hidroksida Kelas Makanan

Cara Kerja
Sebagai pengatur keasaman, Monosodium Fumarate membantu menyeimbangkan tingkat pH, meningkatkan stabilitas rasa, dan meningkatkan masa simpan produk makanan dan minuman.

Aplikasi

• Makanan & Minuman:Pengatur asam dalam minuman ringan, jus, dan air beraroma

• Industri Roti:Meningkatkan tekstur adonan, stabilitas, dan umur simpan

• Manisan:Memberikan profil rasa asam

• Nutrisi:Digunakan sebagai eksipien dan bahan fungsional

• Kegunaan lainnya:Agen penyangga dalam industri fermentasi dan pengolahan

Keunggulan Perusahaan

• Lebih dari 10 tahun pengalaman ekspor kimia

• Kontrol kualitas yang ketat di bawah sistem ISO dan HACCP

• Harga kompetitif dengan kemasan OEM yang fleksibel

• Dukungan teknis profesional dan logistik global yang andal

Informasi Pemesanan

• Kemasan:Kantong kertas kraft 25 kg / drum serat dengan lapisan PE

• Jumlah Pesanan Minimum (MOQ):100 kg

• Kemampuan Pasokan:1000 MT per tahun

• Waktu pengerjaan:2–3 minggu setelah konfirmasi pesanan

• Pasokan Global:Tersedia untuk pesanan massal dan kerjasama jangka panjang

COA - Makanan - Monosodium fumarat.pdf

TDS -Monosodium fumarat .pdf