Deskripsi Produk

Natrium Asam Pirofosfat (SAPP) adalahbubuk putih, larut dalam airbanyak digunakan dalamsektor makanan, industri, dan kimiaIni berfungsi sebagaiagen pengembang, agen penyangga, agen pendispersi, dan agen retensi airdalam berbagai aplikasi.

• Rumus Kimia:Na₂H₂P₂O₇

• Nomor CAS: 7758-16-9

• Nomor E:E450(i)

• Berat Molekul:221,94 gram/mol

• Kelarutan:Larut dalam air, tidak larut dalam alkohol

• pH (larutan 1%): 3.5 – 5.0

Spesifikasi (Analisis Khas)

SAPP Kelas Pangan

SAPP Kelas Teknis

Aplikasi

1. Industri Makanan

✅ Bahan Pengembang: Digunakan dalambubuk pengembang, bereaksi dengan natrium bikarbonat untuk melepaskan CO₂ agar adonan mengembang.
✅ Pengolahan Keju & ​​Daging: Membantu mempertahankan kelembapan dan memperbaiki tekstur.
✅ Pengolahan Makanan Laut: Mencegah perubahan warna pada makanan laut olahan.
✅ Pengolahan Kentang Goreng: Mengurangi pembentukan akrilamida selama penggorengan.

2. Aplikasi Industri

✅ Pengolahan Air: Bertindak sebagai agen pendispersi untuk mencegah terbentuknya kerak.
✅ Industri Keramik: Digunakan sebagai bahan pendispersi untuk meningkatkan konsistensi glasir.
✅ Produk Susu & Minuman: Bertindak sebagai agen penyangga untuk menjaga stabilitas pH.

Pengemasan & Penyimpanan

• Kemasan:

• Kantong kertas kraft 25 kg dengan lapisan dalam PE

• Tas jumbo tersedia berdasarkan permintaan

• Penyimpanan:

• Simpan di tempatarea yang sejuk, kering, dan berventilasi baik

• Jauhkan dari kelembaban dan asam kuat

• Umur Simpan:24 bulan sejak tanggal produksi

Hubungi Kami Hari Ini untuk Penawaran Harga & Sampel Gratis!

✉️ Surel:jane@khonorchem.com
Telp / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163