Présentation détaillée du produit Stevia

Qu'est-ce que la stévia ?

La stévia est uneédulcorant naturel à base de plantesextrait des feuilles deStévia rebaudianaplante. Elle contientglycosides de stéviol, les composés responsables de sa douceur intense. La stévia est largement utilisée commeédulcoranten raison depropriétés sans calories, sans OGM et adaptées aux diabétiques.

Les principaux glycosides de stéviol présents dans l'extrait de stévia sont les suivants :
✔ Rébaudioside A (Reb-A)– La forme la plus courante et la plus sucrée, largement utilisée dans l'alimentation et les boissons.
✔ Rébaudioside D (Reb-D) et Rébaudioside M (Reb-M)– Fournir ungoût plus propre et sucréavec moins d'arrière-goût.
✔ Stévioside– Un édulcorant puissant avec un léger arrière-goût herbacé.

? Applications de la stévia

✔ Industrie agroalimentaire

La stévia est une plante populaireédulcorant natureldans:

• Boissons gazeuses, jus et eaux aromatisées– Utilisé commeédulcorantdans les boissons allégées et diététiques.

• Pâtisseries– Contribue à réduire la teneur en sucre tout en préservant la saveur sucrée.

• Produits laitiers (yaourt, crème glacée, lait aromatisé)– Fournitune douceur naturelle sans calories supplémentaires.

• Confiseries (bonbons, chewing-gum, chocolat)– Utilisé commeédulcorant sans sucre.

• Édulcorants de table– Utilisé danssous forme de poudre et de liquidecomme substitut direct du sucre.

• Sauces et vinaigrettes– Appliqué dansvinaigrettes, ketchup et sauces allégés.

✔ Industrie pharmaceutique et nutraceutique

• Utilisé dans les médicaments et les sirops sans sucre.

• Ajouté aux compléments alimentaires et aux poudres protéinées.

• Contribue à la gestion de la glycémie., ce qui le rend idéal pourdiabétiques et gestion du poids.

✔ Soins personnels et hygiène bucco-dentaire

• Utilisé dans les dentifrices et les bains de bouchepour sondouceur naturelle et propriétés antibactériennes.

• Réduit la prolifération bactérienne dans les produits de soins buccaux, contribuant ainsi à prévenir les caries.

Avantages de la stévia comme édulcorant

✅ 100% naturel et à base de plantes– Extrait deStévia rebaudianausine.
✅ Zéro calorie et sans glucides– Ne contribue pas àprise de poids.
✅ Adapté aux diabétiques – N'augmente pas la glycémie., ce qui le rend sûr pourdiabétiques.
✅ 300 à 400 fois plus sucré que le sucre– Nécessiteseulement une petite quantitépour la même douceur.
✅ Stable à la chaleur et au pH– Convient pourpâtisserie, cuisine et boissons.
✅ Bon pour les dents – Non cariogène, ne provoque pascarie dentaire.
✅ Sans OGM et sans allergènes– Convient aux personnes ayant des restrictions alimentaires.

Spécifications du produit : extrait de stévia

? Marques de stévia célèbres dans le monde entier

Quelques-uns des principauxmarques d'édulcorants à base de stéviaà l'échelle mondiale, on peut citer :

• PureCircle (Malaisie)– Un fournisseur de premier plan d'extraits de stévia de haute pureté.

• Cargill (États-Unis) – Truvia®– L’un des édulcorants à base de stévia les plus connus.

• Tate & Lyle (Royaume-Uni) – Tasteva®– Un extrait de stévia de haute qualité.

• Ingredion (États-Unis) – Enliten®– Utilisé dans le secteur alimentaire et des boissons.

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (Chine)– Une entreprise de confiancefournisseur d'extraits de stévia de qualité supérieurepour les industries agroalimentaires, des boissons et pharmaceutiques.

Pourquoi choisir Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited pour la stévia ?

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