Qu'est-ce que le propionate de sodium ?

Le propionate de sodium (C₃H₅NaO₂) est lesel de sodium de l'acide propionique, couramment utilisé comme unagent de conservation alimentaire et antifongiqueIl est particulièrement efficace pourinhibant la croissance des moisissures et des bactéries, ce qui en fait un additif essentiel dansindustries de la boulangerie, des produits laitiers et de la viande transformée. Reconnu commereconnu comme sûr (GRAS) par la FDA et l'EFSALe propionate de sodium est largement utilisé dansapplications alimentaires et fourragères.

Principales caractéristiques et avantages :

✅ Puissant inhibiteur de moisissures et de bactéries (E281)– Prolongedurée de conservationen empêchant la détérioration
✅ Très soluble et facile à utiliser– Se dissout rapidement dansformulations alimentaires et fourragères
✅ Améliore la sécurité alimentaire– Contrôle efficacementcroissance fongiquedansproduits de boulangerie, produits laitiers et viande
✅ Conforme aux normes internationales– Conforme àRéglementations FCC, USP et normes alimentaires
✅ Sûr et non toxique– Approuvé parFDA, EFSA et autorités alimentaires mondiales

Applications du propionate de sodium :

? Boulangerie-Pâtisserie (E281)

• Prolonge la durée de conservation depain, gâteaux, tortillas et pâtisseriesen empêchantcroissance de moisissures

• Assurefraîcheur et stabilitédansproduits à base de pâte

? Produits laitiers et aliments transformés

• Utilisé dansfromage, yaourt et beurreinhibercontamination fongique et bactérienne

• Empêche la détérioration danscharcuteries, saucisses et fruits de mer transformés

? Additif pour l'alimentation animale

• Agit comme unInhibiteur de moisissures dans l'alimentation du bétail et de la volaille

• Améliorestabilité nutritionnelle et prévention de la détérioration

? Industrie pharmaceutique et cosmétique

• Utilisé dansformulations médicinales et crèmes topiquespourpropriétés antimicrobiennes

? Applications industrielles et chimiques

• Sert deagent de conservation dans les adhésifs, les revêtements et la production de polymères

• Utilisé dansprocédés de fermentation et synthèse chimique

Marques célèbres de propionate de sodium dans le monde

Plusieurs fabricants renommés de produits chimiques et d'additifs alimentaires fournissentpropionate de sodium de haute qualitéà travers le monde. Parmi les marques les plus connues, on peut citer :

• Niacet Corporation (États-Unis) – Un fournisseur mondial de premier plan de conservateurs alimentaires

• Macco Organiques Inc. (Canada) – Spécialisée dans les produits chimiques de haute pureté pour l'alimentation et l'industrie pharmaceutique

• Dr Paul Lohmann (Allemagne) – Reconnu pour ses sels minéraux et additifs alimentaires de qualité supérieure

• Cargill Inc. (États-Unis) – Important fournisseur d'ingrédients alimentaires et de conservateurs

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (Chine) – Fabricant et fournisseur fiable de propionate de sodium de qualité alimentaire, proposant des prix compétitifs et un réseau de distribution mondial.

Certifications et assurance qualité

Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited garantit que notrepropionate de sodiumrépond aux normes les plus élevéesnormes de qualité et de sécuritéNotre produit est testé et certifié par des organismes internationalement reconnus :

✅ Certifié par le Codex des produits chimiques alimentaires (FCC)– Garantir la qualité alimentaire
✅ Conformité à la Pharmacopée des États-Unis (USP)– Respect des normes pharmaceutiques
✅ Certifié ISO 9001:2015– Garantir des normes de fabrication élevées
✅ Approuvé HACCP (Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise)– Conformité en matière de gestion de la sécurité alimentaire
✅ Certifié casher et halal– Adapté à divers marchés mondiaux
✅ Tests SGS et tiers disponibles– Fournir une vérification de pureté et de sécurité

Spécifications et tests du produit

• Formule chimique :C₃H₅NaO₂

• Poids moléculaire :96,06 g/mol

• Numéro CAS : 137-40-6

• Apparence:Poudre ou granulés cristallins blancs

• Solubilité:Très soluble dans l'eau

• Pureté: ≥99%

• Teneur en humidité : ≤1.0%

• Métaux lourds (Pb) :≤10 ppm

• Arsenic (As) :≤3 ppm

• pH (solution à 10 %) : 8.0 – 10.0

• Conditionnement:Disponible enSacs de 25 kg, fûts de 50 kg ou livraison en vrac

Pourquoi choisir Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited pour le propionate de sodium ?

✔ Haute pureté et conformité aux normes de sécurité alimentaire– RencontresFCC, USP et réglementations alimentaires mondiales
✔ Prix ​​compétitifs et approvisionnement en gros– Directement approvisionné auprès defabricants de confiance
✔ Emballage personnalisé et livraison rapide dans le monde entier– Disponible pourdistribution mondiale
✔ Service client et assistance technique fiables– Garantirlivraison à temps et assistance produit
✔ Contrôle et tests de qualité rigoureux– Chaque lot subitDes tests rigoureux pour répondre aux normes internationales

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