Présentation du produit

Le diacétate de sodium est unagent de conservation et d'arôme de qualité alimentaireLargement utilisé dans les produits de boulangerie, de charcuterie, de grignotage et d'assaisonnement. Il offreexcellente stabilité, propriétés acidifiantes et utilisation sans danger, ce qui le rend idéal pourproduction alimentaire et approvisionnement en vrac.

Propriétés chimiques et physiques

Nom chimique :diacétate de sodium
Numéro CAS : 126-92-1
Apparence:Poudre cristalline ou granuleuse blanche
Odeur:Légère odeur de vinaigre
Solubilité:Soluble dans l'eau
pH (solution à 5 %) : 4.0–5.0
Durée de conservation :24 mois dans les conditions de stockage recommandées

Spécifications typiques

• Essai: ≥ 99%

• Humidité: ≤ 1.0%

• Acidité (exprimée en acide acétique) : 45–50%

• Métaux lourds (exprimés en plomb) :≤ 10 ppm

• Teneur en sodium : 25–30%

• Apparence:Poudre cristalline ou granuleuse blanche

• Odeur:Légère odeur de vinaigre

Applications

• Agents de conservation et acidifiants pour les produits de boulangerie, de viande et de grignotage.

• Amélioration de la saveur des sauces et des assaisonnements

• Additif alimentaire dans les aliments transformés et emballés

Caractéristiques et avantages

• Haute pureté, qualité alimentaire

• Améliore la saveur et prolonge la durée de conservation

• Stable et facile à manipuler

• Adapté à l'approvisionnement en gros et à l'exportation mondiale

Emballage et stockage

Conditionnement:Sacs de 25 kg ou emballages personnalisés
Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec. Garder hermétiquement fermé et à l'abri de l'humidité.

COA 

Téléchargez le certificat d'analyse du diacétate de sodium de qualité alimentaire.

COA - FCC VII - Diacétate de sodium.pdf

Le certificat d'analyse (COA) confirme la pureté du produit, sa composition et sa conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire, garantissant une qualité constante et des performances fiables.

TDS 

Téléchargez la fiche technique du diacétate de sodium de qualité alimentaire.

Fiche technique - Diacétate de sodium.pdf

La fiche technique fournit des informations détaillées sur les propriétés du produit, ses applications, les recommandations de dosage et les conditions de stockage pour une utilisation dans l'industrie alimentaire.

Approvisionnement mondial

Nous fournissons de l'acétate de sodium aux marchés mondiaux, notammentÉtats-Unis, Europe, Moyen-Orient et Asie du Sud-Est.
Nos produits sont disponibles en vrac et emballés conformément aux normes d'expédition internationales.

Pourquoi nous choisir ?

• Des produits de haute qualité et constants

• Documentation professionnelle COA et TDS

• Expédition internationale rapide et fiable

• Prise en charge de plusieurs niveaux d'enseignement : industriel, alimentaire et pharmaceutique

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