1. Composition chimique :

• Nom chimique :Acétate de calcium

• Formule chimique :Ca(CH3COO)2

• Poids moléculaire :158,17 g/mol

2. Propriétés physiques :

• Apparence:Poudre cristalline blanche

• Solubilité:Soluble dans l'eau

• Point de fusion:160-170 °C (320-338 °F)

• Densité:1,50 g/cm³

3. Fonctionnalité dans l'industrie de l'alimentation animale :

• Action de conservation :

• L'acétate de calcium est utilisé dans l'industrie de l'alimentation animale comme agent de conservation pour limiter la prolifération des micro-organismes, notamment des moisissures et des bactéries. Ses propriétés conservatrices contribuent à prolonger la durée de conservation des aliments pour animaux, garantissant ainsi leur innocuité et leur valeur nutritionnelle.

• Régulateur de pH :

• L'acétate de calcium agit comme régulateur de pH, contribuant à maintenir un pH stable dans l'alimentation. Ceci est essentiel pour inhiber la croissance de certains micro-organismes qui se développent dans des conditions de pH spécifiques.

• Contrôle des mycotoxines :

• En empêchant la prolifération des moisissures, l'acétate de calcium contribue indirectement à la maîtrise des mycotoxines. L'inhibition de la croissance des moisissures contribue à minimiser le risque de contamination des aliments pour animaux par les mycotoxines.

4. Mécanisme d'action :

• L'acétate de calcium agit en créant un environnement défavorable à la prolifération des moisissures et des bactéries. Il contribue également à la conservation des aliments pour animaux en régulant le pH et en inhibant la croissance des micro-organismes responsables de leur altération.

5. Posologie et mode d'application :

• La dose recommandée d'acétate de calcium dans les formulations d'aliments dépend de divers facteurs, notamment la composition de l'aliment, sa teneur en humidité et les conditions de stockage.

• Il est généralement ajouté lors du processus de fabrication afin d'assurer une distribution uniforme dans l'aliment.

6. Conformité réglementaire :

• L’acétate de calcium est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu’il est utilisé conformément aux bonnes pratiques de fabrication.

• Le respect des réglementations locales et internationales, notamment des limites maximales de résidus, est important.

7. Considérations relatives à la sécurité :

• L'acétate de calcium est considéré comme sûr pour une utilisation dans l'alimentation animale lorsqu'il est appliqué aux concentrations recommandées.

• Il est essentiel de suivre les consignes de sécurité afin d'éviter de dépasser les limites autorisées.

8. Emballage et stockage :

• L'acétate de calcium est généralement disponible dans des emballages adaptés pour garantir un stockage et un transport sûrs.

• Les conditions de stockage appropriées consistent à le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

9. Conclusion :

• L'acétate de calcium est un conservateur précieux dans l'alimentation animale. Il contribue à la qualité et à la sécurité des aliments pour animaux en inhibant la croissance des micro-organismes. Ses propriétés de régulation du pH et de contrôle des mycotoxines renforcent son efficacité dans la conservation des aliments. Le respect des normes réglementaires et une application appropriée sont essentiels pour garantir son efficacité dans les formulations d'aliments.

? Introduction détaillée de l'acétate de calcium

✔ Qu'est-ce que l'acétate de calcium ?

L'acétate de calcium (Ca(C₂H₃O₂)₂) est uncomposé cristallin blancqui fonctionne comme unsupplément de calcium, additif alimentaire et stabilisantdans un large éventail de secteurs industriels. Il est largement utilisé pourfortification en calciumdans l'alimentation et en tant quechimie industrielledans le traitement de l'eau et d'autres procédés chimiques. L'acétate de calcium est également couramment utilisé dansapplications pharmaceutiquesgrâce à son excellentbiocompatibilité et solubilité.

Méthode de production et matières premières

✔ Matières premières :

• Acide acétique (CH₃COOH)– Réactif principal

• Carbonate de calcium (CaCO₃) ou hydroxyde de calcium (Ca(OH)₂)– Agents neutralisants

✔ Processus de production :

1. Neutralisation:L'acide acétique réagit avec le carbonate de calcium ou l'hydroxyde de calcium pour produireacétate de calcium.

2. Cristallisation et séchage :La solution est purifiée, cristallisée et séchée pour produireacétate de calcium de haute puretépoudre.

3. Emballage et distribution :Le produit final est emballé dansconteneurs hermétiquespour un usage industriel, pharmaceutique ou alimentaire.

Applications de l'acétate de calcium

✔ Industrie pharmaceutique

• Utilisé comme unsupplément de calciumdansmédicaments orauxpour traiter les carences en calcium.

• Fonctionne comme unagent tampondans certaines formulations médicamenteuses.

• Utilisé danssolutions de dialysepour aider à contrôlerniveaux de phosphatechez les patients atteints d'une maladie rénale.

✔ Industrie agroalimentaire

• Enrichissement en calciumagent dansaliments transformés, produits laitiers et boissons.

• Utilisé comme unconservateurdans leindustrie alimentaire, contribuant à stabiliser l'acidité et à améliorer la durée de conservation.

• Agit comme unagent gélifiantdans certainsbonbons et confiseries.

✔ Traitement de l'eau

• Utilisé dansadoucissement de l'eauprocessus àprécipiter les phosphateset réduireformation d'écailles.

• Contribue à contrôlertaux de calciumdans les systèmes d'eau, l'améliorationqualité de l'eau.

✔ Additif alimentaire

• Couramment utilisé dansaliments pour animauxfournirsupplémentation en calciumpour le bétail et la volaille.

• Promouvoirsanté osseuseet amélioreabsorption des nutrimentschez les animaux.

✔ Applications industrielles

• Agit comme unagent tampondansprocédés chimiques industriels.

• Utilisé dansciment et mortierpour contrôler les temps de prise et améliorer la force.

Principaux avantages de l'acétate de calcium

✅ Supplément de calcium efficace– Amélioreapport en calciumpour les deuxhumainsetanimaux.
✅ Qualité alimentaire– Conforme auxréglementation en matière de sécurité alimentaireet garantit la pureté du produit.
✅ Produit chimique industriel polyvalent– Idéal pour une utilisation dansapplications dans le traitement de l'eau, le ciment et l'industrie pharmaceutique.
✅ Très soluble– Se dissout facilement danseau, garantissant une application efficace dans les formulations.
✅ Écologique et non toxique– Sans danger pourl'alimentation et l'utilisation des animaux, avec un faible impact environnemental.

Spécifications du produit

Marques célèbres d'acétate de calcium dans le monde entier

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited – Chine

• Sigma-Aldrich – États-Unis

• BASF – Allemagne

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✔ Prix ​​compétitifs– Offresolutions rentablespour les besoins industriels et commerciaux.
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