Description du produit

Le phosphate d'aluminium et de sodium anhydre est un additif alimentaire largement utilisé, principalement comme agent levant et régulateur d'acidité dans les produits de boulangerie et les aliments transformés. Il assure une réaction contrôlée et une qualité de produit constante.

En tant que fournisseur professionnel de matières premières, nous proposons du phosphate d'aluminium et de sodium anhydre de qualité stable, adapté aux applications alimentaires et industrielles.

Propriétés chimiques et physiques

Nom chimique :Phosphate d'aluminium et de sodium anhydre
Numéro CAS : 7785-88-8
Formule moléculaire :NaAlPO₄
Apparence:Poudre blanche
Odeur:Inodore
Solubilité:Légèrement soluble dans l'eau
Durée de conservation :24 mois dans les conditions de stockage recommandées

Spécifications typiques

• Essai: ≥ 98.0%

• Perte au séchage : ≤ 1.0%

• pH (suspension à 10 %) : 6.0–8.0

• Aluminium (Al) : 8.0–11.0%

• Sodium (Na) : 4.0–6.0%

• Métaux lourds (exprimés en plomb) :≤ 10 ppm

• Plomb (Pb) :≤ 2 ppm

• Arsenic (As) :≤ 3 ppm

• Apparence:Poudre blanche

Applications

• Systèmes de levage en boulangerie

• Formulations alimentaires transformées

• Régulation de l'acidité des aliments

• utilisation de formulations industrielles

Caractéristiques et avantages

• Performance de levage contrôlée

• Qualité stable et constante

• Convient aux applications de qualité alimentaire

• Approvisionnement en vrac fiable

Emballage et stockage

Conditionnement:Sacs de 25 kg ou emballages personnalisés
Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec. Garder hermétiquement fermé et à l'abri de l'humidité.

Statut réglementaire

• additif de qualité alimentaire

• Conforme aux normes de sécurité alimentaire en vigueur

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