En tant que fournisseur de boyaux à saucisses de confiance en provenance de Chine, nous proposons une gamme complète deboyaux de saucisse naturels et artificielsConçus pour répondre aux besoins variés des transformateurs de viande, des boucheries et des fabricants de produits alimentaires, nos produits sont idéaux pour la fabrication de saucisses fraîches, fumées, cuites et sèches, garantissant performance et qualité constantes.

Types de produits

1. Boyaux naturels pour saucisses

• boyaux de porcLargement utilisé pour les bratwursts, les saucisses italiennes, le chorizo ​​et le kielbasa. Offre une texture traditionnelle et un aspect naturel.

• boyaux de moutonParfait pour les saucisses de petit diamètre comme les saucisses de Francfort et les saucisses de petit-déjeuner. Reconnu pour sa tendreté et sa transparence.

• boyaux de bœufUtilisé dans les saucisses de plus grande taille comme le bologne et le salami.

2. Boyaux artificiels pour saucisses

• Enveloppes de collagèneCalibre uniforme, excellente usinabilité et convient aux lignes de remplissage à grande vitesse. Disponible en qualités comestible et non comestible.

• Enveloppes de celluloseIdéal pour la production de saucisses sans peau. Facile à peler et à transformer.

• Boîtiers en plastiquePour les viandes transformées qui nécessitent une durée de conservation prolongée, une protection barrière élevée et des options d'étiquetage claires.

Caractéristiques principales

• Élasticité et efficacité de remplissage supérieures

• Haute résistance à la traction pour éviter la rupture

• Calibre uniforme et finition de surface lisse

• Longue durée de conservation avec un stockage approprié

• Disponible en différentes longueurs, diamètres et calibres

• Options certifiées casher et halal disponibles

Applications

Nos enveloppes sont largement utilisées dans la production de :

• saucisses fraîches

• Saucisses cuites et fumées

• Salami séché

• Hot-dogs et saucisses de Francfort

• Produits de saucisse à base de plantes (avec des alternatives au collagène)

Emballage et fournitures

• Fourni enformats en tube, salés, secs ou pré-rincés

• Emballé sous vide ou en fûts selon les préférences du client

• Conditionnement en vrac disponible pour les usines de transformation alimentaire

• Services de marque privée et OEM disponibles pour les marques internationales

Pourquoi nous choisir ?

• Plus de 10 ans d'expérience dans la fabrication et l'exportation de boyaux pour saucisses

• Contrôle qualité rigoureux, installations certifiées HACCP et ISO

• Tarifs compétitifs pour les commandes en gros

• Chaîne d'approvisionnement stable avec livraison mondiale rapide

• Excellent service client et de personnalisation

Obtenez un échantillon gratuit

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