Descripción del Producto

El ciclamato de sodio es un edulcorante artificial de alta intensidad y no nutritivo, ampliamente utilizado en alimentos y bebidas. Aporta dulzor sin calorías y es estable al calor y a la acidez, lo que lo hace ideal para bebidas, confitería, productos horneados y edulcorantes de mesa.

Suministramos ciclamato de sodio de alta calidad a granel, adecuado para aplicaciones alimentarias, de bebidas, farmacéuticas y nutracéuticas.

Propiedades químicas y físicas

• ✓Nombre químico: ciclamato de sodio

• ✓Número CAS: 139-05-9

• ✓Fórmula molecular: C₆H₁₂NNaO₃S

• ✓Aspecto: Polvo cristalino blanco

• ✓Olor: Inodoro

• ✓Solubilidad: Soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol.

• ✓Dulzura: Aproximadamente 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa.

• ✓pH (solución al 1%): 6,5–8,0

• ✓Estabilidad: Estable al calor y al pH durante el procesamiento normal de alimentos.

• ✓Vida útil: 24 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Especificaciones típicas

• ✓Ensayo (pureza): ≥ 98%

• ✓Humedad: ≤ 1%

• ✓Metales pesados ​​(como Pb): ≤ 10 ppm

• ✓Contenido de sodio: 14–16%

• ✓Aspecto: Polvo cristalino blanco

Aplicaciones

• ✓ Comida y bebida:refrescos, jugos, productos lácteos, confitería, productos horneados

• ✓ Farmacéutico:jarabes bajos en calorías, comprimidos masticables, productos efervescentes

• ✓ Nutracéuticos:suplementos dietéticos y productos sin azúcar

• ✓ Industrial:agente edulcorante en formulaciones bajas en calorías

• ✓ Edulcorantes de mesa:formas granuladas o en polvo

Características y beneficios

• ✅Edulcorante no nutritivo de alta pureza y cero calorías.

• ✅Estable al calor y al pH, adecuado para hornear y procesar bebidas.

• ✅Mejora el sabor sin afectar el contenido nutricional.

• ✅Seguro y ampliamente aprobado para uso en alimentos y bebidas.

• ✅Fácil de manipular y mezclar en formulaciones.

• ✅Calidad constante para uso industrial y comercial a granel

• ✅Reduce la ingesta de azúcar manteniendo el dulzor.

• ✅Suministro global confiable para fabricantes

Embalaje y almacenamiento

• ✅Embalaje: bolsas de 25 kg, bolsas jumbo de 500 kg o embalaje personalizado.

• ✅Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Mantener cerrado para evitar la absorción de humedad.

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