Descripción del Producto

El fosfato de sodio y aluminio anhidro es un aditivo alimentario ampliamente utilizado, principalmente como leudante y regulador de acidez en productos de panadería y alimentos procesados. Proporciona un rendimiento de reacción controlado y una calidad constante del producto.

Como proveedor profesional de materia prima, ofrecemos fosfato de sodio y aluminio anhidro con una calidad estable adecuada para aplicaciones alimentarias e industriales.

Propiedades químicas y físicas

Nombre químico:Fosfato de sodio y aluminio anhidro
Número CAS: 7785-88-8
Fórmula molecular:NaAlPO₄
Apariencia:polvo blanco
Olor:Inodoro
Solubilidad:Ligeramente soluble en agua.
Duración:24 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas

Especificaciones típicas

• Ensayo: ≥ 98.0%

• Pérdida por secado: ≤ 1.0%

• pH (suspensión al 10%): 6.0–8.0

• Aluminio (Al): 8.0–11.0%

• Sodio (Na): 4.0–6.0%

• Metales pesados ​​(como Pb):≤ 10 ppm

• Plomo (Pb):≤ 2 ppm

• Arsénico (As):≤ 3 ppm

• Apariencia:polvo blanco

Aplicaciones

• Sistemas de leudado de panadería

• Formulaciones de alimentos procesados

• Regulación de la acidez de los alimentos

• Uso de formulación industrial

Características y beneficios

• Rendimiento de leudado controlado

• Calidad estable y consistente

• Adecuado para aplicaciones de grado alimenticio.

• Suministro confiable a granel

Embalaje y almacenamiento

Embalaje:Bolsas de 25 kg o embalaje personalizado
Almacenamiento:Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener cerrado y protegido de la humedad.

Estado regulatorio

• Aditivo de grado alimentario

• Cumple con los estándares de seguridad alimentaria pertinentes

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