Descripción del Producto

El bicarbonato de amonio es un polvo cristalino blanco que se utiliza comúnmente como agente leudante en la industria alimentaria y como intermediario químico en productos farmacéuticos y químicos. Se descompone en amoníaco, dióxido de carbono y agua al calentarse, lo que lo hace ideal para aplicaciones de panadería y otros usos industriales.

Suministramos bicarbonato de amonio de alta pureza adecuado para suministro a granel con calidad constante para los mercados globales.

Propiedades químicas y físicas

Nombre químico: Bicarbonato de amonio
Número CAS: 1066-33-7
Fórmula molecular: NH₄HCO₃
Aspecto: Polvo cristalino blanco
Olor: Olor parecido al amoníaco
Solubilidad: Soluble en agua
Densidad: 1,586 g/cm³
Vida útil: 12 a 24 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas

Especificaciones típicas

• ✓Ensayo (pureza): ≥ 99,0%

• ✓Humedad: ≤ 1,0%

• ✓pH (solución al 10%): 8,0–9,0

• ✓Metales pesados ​​(como Pb): ≤ 10 ppm

• ✓Plomo (Pb): ≤ 2 ppm

• ✓Arsénico (As): ≤ 3 ppm

• ✓Aspecto: Polvo cristalino blanco

Aplicaciones

• ✓Industria alimentaria: agente leudante en galletas, bizcochos y otros productos horneados.

• ✓Industria farmacéutica: intermedios químicos

• ✓Industrial: producción de productos químicos y agentes de limpieza.

• ✓Hogar: desodorante temporal en pequeñas cantidades

Características y beneficios

• ✅Alta pureza y calidad constante.

• ✅Leudado eficiente con liberación rápida de gas

• ✅Disponible en calidad alimentaria y calidad industrial.

• ✅Seguro para las aplicaciones previstas cuando se utiliza correctamente

• ✅Suministro a granel para clientes globales

Instrucciones de uso y dosificación

• ✅Aplicaciones alimentarias: normalmente entre el 0,5 % y el 2 % del peso total de la masa, según la receta.

• ✅Aplicaciones industriales: siga las pautas específicas del proceso y las hojas de datos de seguridad (SDS)

• ✅Manipular en áreas bien ventiladas debido a la liberación de amoníaco.

Embalaje y almacenamiento

• ✅Embalaje: bolsas de 25 kg, bolsas jumbo de 500 kg o embalaje personalizado.

• ✅Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, alejado de la humedad y ácidos fuertes. Mantener cerrado para preservar la calidad.

Estado regulatorio

• ✅Disponible en calidad alimentaria y calidad industrial.

• ✅Cumple con la FDA, EFSA y otras normas de seguridad internacionales.

• ✅No tóxico y seguro para el medio ambiente si se manipula adecuadamente.

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TDS - Bicarbonato de amonio.pdf