Nombre del producto:Oligosacáridos de alginato
Abreviatura:HACIA
Fuente:Alginato derivado de algas pardas
Tipo de producto:Oligosacáridos / Ingrediente funcional
Apariencia:Polvo

🧬 1. Descripción del producto

Los oligosacáridos de alginato (AOS) son carbohidratos de cadena corta derivados del alginato, un polisacárido natural que se extrae comúnmente de las algas pardas. Están compuestos por cadenas cortas de unidades de ácido urónico y han despertado interés en la investigación nutricional, las aplicaciones agrícolas y la biotecnología.

En comparación con el alginato convencional, los oligosacáridos de alginato tienen un menor peso molecular y características estructurales distintas. Sus propiedades están influenciadas por el grado de polimerización y la composición de las unidades de ácido manurónico (M) y ácido gulurónico (G).

Debido al creciente interés en los ingredientes funcionales derivados del medio marino, los AOS se han convertido en objeto de investigación en diversos campos, como la ciencia vegetal, la química de los carbohidratos y el desarrollo de ingredientes especializados.

⚗️ 2. Propiedades químicas y físicas

🔬 3. Características del producto

• Origen marino:Se obtiene a partir de alginato, un polisacárido que se extrae comúnmente de las algas pardas.

• Estructura de cadena corta:Consta de cadenas de carbohidratos más cortas que el alginato convencional.

• Características moleculares distintivas:La longitud de la cadena y la composición M/G influyen en las propiedades de cada producto AOS.

• Aplicaciones de investigación:Estudió química de carbohidratos, ciencias vegetales y desarrollo de ingredientes funcionales.

🌱 4. Aplicaciones de los oligosacáridos de alginato

🌾 Aplicaciones agrícolas

Se investigan los oligosacáridos derivados del alginato por su potencial uso en formulaciones agrícolas e investigación relacionada con las plantas. Su idoneidad depende de la composición del producto, las características de la formulación, los cultivos previstos y la normativa aplicable.

💊 Investigación sobre ingredientes nutricionales

El AOS es de interés en la investigación sobre carbohidratos de origen marino e ingredientes funcionales. Su idoneidad para suplementos dietéticos o aplicaciones alimentarias debe determinarse para cada producto y mercado objetivo específico.

🔬 Biotecnología e Investigación Científica

Los oligosacáridos de alginato pueden utilizarse en investigaciones relacionadas con las estructuras de los oligosacáridos, el metabolismo de los carbohidratos y los procesos bioquímicos relacionados con el alginato.

🧫 Desarrollo de ingredientes especiales

Los AOS pueden evaluarse como materia prima para formulaciones especializadas donde su estructura molecular y sus características fisicoquímicas sean relevantes.

⭐ 5. Características y beneficios

• 🌿 Materia prima de origen marino:Se obtiene a partir de alginato, que se extrae comúnmente de las algas pardas.

• 🧬 Estructura del oligosacárido:Presenta cadenas de carbohidratos más cortas que el alginato convencional.

• 🔬 Amplios intereses de investigación:Relevante para la ciencia agrícola, la química de los carbohidratos y el desarrollo de ingredientes especializados.

• 📋 Identidad de producto definida:La selección del producto puede basarse en características moleculares y parámetros de calidad documentados.

📦 6. Embalaje y almacenamiento

Embalaje:Almacenar y transportar en un embalaje adecuado y sellado que proteja el producto de la humedad y la contaminación.

Almacenamiento:Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y la humedad excesiva. Mantener el envase bien cerrado cuando no se utilice.

📑 7. Descarga del documento

Archivos disponibles para descargar (Haga clic para descargar)

• Hoja de datos de seguridad de oligosacáridos de alginato.pdf

• TDS - Oligosacáridos de alginato.pdf

• COA - Oligosacáridos de alginato.pdf

❓ 8. Preguntas frecuentes

P1: ¿Qué son los oligosacáridos de alginato?

Los oligosacáridos de alginato son carbohidratos de cadena corta producidos a partir del alginato, un polisacárido natural que se obtiene comúnmente de las algas pardas.

P2: ¿En qué se diferencian los oligosacáridos de alginato del alginato de sodio?

El alginato de sodio es un polisacárido con cadenas moleculares más largas, mientras que el AOS consta de cadenas más cortas producidas por la degradación del alginato. Sus características moleculares y propiedades funcionales son diferentes.

P3: ¿Qué determina las propiedades de AOS?

Entre los factores importantes se incluyen la distribución del peso molecular, el grado de polimerización y las proporciones relativas de las unidades de ácido manurónico y ácido gulurónico.

P4: ¿Qué información deben tener en cuenta los compradores al buscar proveedores de AOS?

Los compradores deben evaluar la identidad del producto, sus características moleculares, su pureza, la aplicación prevista y la documentación de calidad que lo respalda para determinar si se ajusta a sus necesidades.

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