Descripción del Producto

La lecitina de soja es un fosfolípido natural derivado de la soja y ampliamente utilizado como emulsionante, dispersante e ingrediente funcional en formulaciones alimentarias y farmacéuticas.

A diferencia de los productos de lecitina estándar, ofrecemosdiferentes niveles de fosfatidilcolina (PC), lo que permite a los compradores seleccionar el grado más adecuado en función del rendimiento de la formulación, los requisitos reglamentarios y la rentabilidad.

La lecitina de soja de grado alimenticio y farmacéutico está disponible para suministro a granel con calidad estable y documentación técnica completa.

Propiedades químicas y físicas

• ✓Nombre del producto: Lecitina de soja

• ✓Número CAS: 8002-43-5

• ✓Fuente: Soja

• ✓Aspecto: Líquido viscoso de color amarillo a marrón o polvo amarillo claro

• ✓Olor: Suave, característico

• ✓Solubilidad: Dispersable en agua, soluble en aceites y grasas.

• ✓Componentes principales: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol

• ✓Estabilidad: Estable en condiciones normales de almacenamiento.

Clasificación de grado de PC

Lecitina de soja PC50

• ✓Grado económico con composición equilibrada de fosfolípidos.

• ✓Adecuado para aplicaciones alimentarias estándar donde se requiere una fuerte emulsificación.

• ✓Ampliamente utilizado en productos de panadería, chocolate, alimentos instantáneos y suplementos alimenticios.

• ✓Preferido por los compradores que se centran en el control de costos y el suministro estable a granel.

Uso típico:
Emulsionante alimentario, agente antiadherente, formulaciones de uso general.

PC60 Soy Lecithin

• ✓Mayor contenido de fosfatidilcolina para una mejor funcionalidad.

• ✓Mejor dispersabilidad y estabilidad en comparación con PC50

• ✓Adecuado para alimentos funcionales, suplementos nutricionales y excipientes farmacéuticos.

• ✓Opción común para mercados de exportación con expectativas de calidad más estrictas

Uso típico:
Alimentos funcionales, suplementos dietéticos, cápsulas blandas, intermedios farmacéuticos

PC70 Soy Lecithin

• ✓Fosfatidilcolina de alta pureza

• ✓Diseñado para aplicaciones farmacéuticas y de nutrición avanzada.

• ✓Biodisponibilidad superior y rendimiento de formulación.

• ✓Se utiliza a menudo en sistemas de liposomas, inyectables y suplementos de alta gama.

Uso típico:
Formulaciones farmacéuticas, liposomas, productos de nutrición médica.

Especificaciones típicas

• ✓Fosfatidilcolina (PC): 50% / 60% / 70%

• ✓Acetone Insolubles: ≥ 60%

• ✓Humedad: ≤ 2,0%

• ✓Valor ácido: ≤ 35 mg KOH/g

• ✓Valor de peróxido: ≤ 10 meq/kg

• ✓Metales pesados ​​(como Pb): ≤ 10 ppm

• ✓Límites microbiológicos: Cumplir con los estándares alimentarios y farmacéuticos

Aplicaciones

• ✓ Industria alimentaria:panadería, chocolate, margarina, comidas instantáneas, bebidas

• ✓ Productos farmacéuticos:cápsulas, comprimidos, inyecciones, sistemas de administración de liposomas

• ✓ Suplementos dietéticos:Salud cerebral, apoyo hepático, suplementación con colina

• ✓ Nutrición funcional:Mejora de la emulsificación y la absorción de nutrientes

Funciones y beneficios

• ✅Excelente rendimiento emulsionante y estabilizador.

• ✅Mejora la textura, la dispersión y la estabilidad del almacenamiento.

• ✅Ingrediente natural de origen vegetal

• ✅Múltiples grados de PC para necesidades de formulación precisas

• ✅Apto para uso alimentario y farmacéutico.

• ✅Suministro a granel con calidad estable y trazabilidad.

• ✅COA y TDS disponibles a pedido

Embalaje y almacenamiento

• ✅Embalaje: bidones de 20 kg, bidones de 200 kg o embalaje a granel personalizado

• ✅Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido del calor y la luz solar directa. Mantener los envases bien cerrados.

Archivos adjuntos

Descargue el COA y el TDS para conocer las especificaciones detalladas y la pureza.

COA - soy lecithin.pdf

TDS - Lecitina de soja.pdf

Proveedor de lecitina de soja: suministramos a mercados globales, incluidos EE. UU., Europa, Medio Oriente y el sudeste asiático.

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