JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO., LIMITADA
Tipo :acidulante
Y no:E296
CAS N:97-67-6
Cantidad en FCL de 20':18 toneladas
Embalaje:bolsas de 25 kg
ESPECIFICACIÓN
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Cristales blancos o polvo cristalino |
| Ensayo | 99,0% mínimo |
| Rotación específica | -1,6 o — -2,6 o |
| Residuos en la ignición | 0,05 % máximo |
| Cloruro | 0,004% máximo |
| Sulfato | 0,02% máximo |
| Estado de la solución | clarificación |
| Sustancia fácilmente oxidable | Calificado |
| Ácido fumárico | 1,0% máximo |
| Ácido maleico | 0,05 % máximo |
| Metales pesados (como Pb) | 20 ppm máximo |
| Arsénico (As) | 2 ppm máximo |
El ácido L-málico (C₄H₆O₅) es unácido dicarboxílico de origen naturalencontrado enfrutas como manzanas, uvas y cerezasSe utiliza ampliamente comoacidulante alimentario, regulador de pH y agente tampónenIndustrias de alimentos, bebidas, cosméticos y farmacéuticas. Conocido por susabor agrio suaveEl ácido L-málico es un acidulante preferido enJugos, confitería y suplementos para la salud.
✅ Acidulante natural y potenciador del sabor– ProporcionaAcidez y realza los sabores de la fruta.en alimentos y bebidas
✅ Alta solubilidad y estabilidad– Se disuelve fácilmente enformulaciones de agua, etanol y alimentos
✅ Acidez suave y duradera– Más suave yMenos agresivo que el ácido cítrico
✅ Seguro y no tóxico– Cumple conFCC, USP y regulaciones globales de seguridad alimentaria
✅ Regulador de pH y agente tampón– Utilizado enalimentos, productos farmacéuticos y cosméticos
✅ Ecológico y biodegradable– Sostenible y de origen natural
Industria de alimentos y bebidas (E296 – Acidulante y potenciador del sabor)
Mejorasabores frutales y acidezenjugos, refrescos y dulces
Mejoraequilibrio gustativoenproductos bajos en calorías y sin azúcar
Esencial enproducción de vino y sidraaAjustar la acidez y mejorar el sabor.
Utilizado enproductos horneados y confiteríaPara mejorarsabor y vida útil
Industria farmacéutica y sanitaria
Encontrado enmedicamentos orales y jarabesparamejor enmascaramiento del sabor
Ayuda enAbsorción de minerales y metabolismo energéticoen suplementos dietéticos
Utilizado enComprimidos efervescentes y vitaminas masticablespara una mejor palatabilidad
Cosméticos y cuidado personal
Actúa como unexfoliante suave y regulador del pHenformulaciones para el cuidado de la piel
Común encremas antienvejecimiento e hidratantesparahidratación de la piel
Utilizado enproductos de cuidado bucal como pasta de dientes y enjuague bucal
Aplicaciones industriales y de tratamiento de agua
Funciona como unagente quelanteparaEliminación de metales pesados en el tratamiento del agua
Utilizado endetergentes, soluciones de limpieza de metales y recubrimientos biodegradables
Alimentación animal y agricultura
Ayuda a regularpH en formulaciones de alimentos para animales
Utilizado enagricultura para el acondicionamiento del sueloymejora de la nutrición de los cultivos
Varios fabricantes reconocidos mundialmente producenÁcido L-málico de alta calidadPara industrias de todo el mundo. Algunas de las marcas más conocidas incluyen:
Fuso Chemical Co., Ltd. (Japón): proveedor líder mundial de ácido L-málico de alta pureza
Bartek Ingredients (Canadá): importante fabricante de acidulantes para alimentos y bebidas
Jungbunzlauer (Suiza) – Proveedor de ácido L-málico de grado farmacéutico y alimentario
Thirumalai Chemicals (India): productor a gran escala de acidulantes orgánicos
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (China): proveedor confiable de ácido L-málico de grado alimentario, farmacéutico e industrial con precios competitivos y distribución global.
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited garantiza que nuestrosÁcido L-málicocumple con los más altos estándaresestándares de calidad y seguridadNuestro producto está probado y certificado por organizaciones reconocidas internacionalmente:
✅ Certificado por el Codex de Sustancias Químicas Alimentarias (FCC)– Garantizar la calidad alimentaria
✅ Cumplimiento de la USP (Farmacopea de los Estados Unidos)– Cumplimiento de los estándares farmacéuticos
✅ Certificación ISO 9001:2015– Garantizando altos estándares de fabricación
✅ Aprobado por HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)– Cumplimiento de la gestión de la seguridad alimentaria
✅ Certificación Kosher y Halal– Adecuado para industrias globales de alimentos y bebidas.
✅ Pruebas de SGS y de terceros disponibles– Proporcionar verificación de pureza y seguridad
Fórmula química:C₄H₆O₅
Peso molecular:134,09 g/mol
Número CAS: 97-67-6
Apariencia:Polvo cristalino blanco o gránulos
Solubilidad:Altamente soluble en agua y etanol.
Pureza: ≥99%
pH (solución al 1%): 2.2 – 2.5
Metales pesados (Pb):≤10 ppm
Arsénico (As):≤2 ppm
Embalaje:Disponible enSacos de 25 kg, bidones de 50 kg o suministro a granel
✔ Cumplimiento de alta pureza y seguridad alimentaria– CumpleFCC, USP y regulaciones alimentarias globales
✔ Precios competitivos y suministro al por mayor– Procedente directamente defabricantes de confianza
✔ Embalaje personalizado y envío rápido a todo el mundo– Disponible paradistribución global
✔ Servicio al cliente y soporte técnico confiables– AsegurarseEntrega puntual y asistencia con el producto
✔ Control de calidad y pruebas estrictas– Cada lote se somete aPruebas rigurosas para cumplir con los estándares globales
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