Introducción detallada del diacetato de potasio

✔ ¿Qué es el diacetato de potasio?

El diacetato de potasio es unsal de potasio del ácido diacético, comúnmente utilizado comoconservante de alimentos y regulador de acidezEs conocido por supropiedades antimicrobianasy se aplica ampliamente encarne procesada, productos horneados, salsas y productos lácteospara evitar la contaminación microbiana y prolongar la vida útil.

✔ Número CAS y fórmula química:

• Número CAS: 4251-29-0

• Fórmula química:C₄H₇KO₄

• Peso molecular:158,2 g/mol

? Especificaciones del producto

Aplicaciones del diacetato de potasio

✔ Industria alimentaria (conservante y regulador de acidez) – E261

• Carnes y aves procesadas:Previene el crecimiento microbiano, mejora la vida útil y controla la acidez.

• Productos horneados y acondicionadores de masa:Actúa como uninhibidor de mohoen pan, tortas y pasteles.

• Productos lácteos y queso:Ayuda a regular la acidez y previene la contaminación bacteriana.

• Condimentos y salsas:Mantieneequilibrio del pHy evita que se estropeen los aderezos y salsas.

✔ Industria de alimentos para animales

• Utilizado comoconservante de alimentospara prevenir el crecimiento microbiano enpiensos para ganado y aves de corral.

✔ Otras aplicaciones industriales

• Funciona como unagente tampónen diversas aplicaciones industriales.

• Utilizado en algunosformulaciones farmacéuticaspor sus propiedades reguladoras de la acidez.

¿Cómo funciona el diacetato de potasio?

1. Actividad antimicrobiana:Inhibe el crecimiento bacteriano y fúngico al alterar el metabolismo microbiano.

2. Regulación del pH:Ayuda a controlar los niveles de acidez en alimentos y piensos, previniendo su deterioro.

3. Inhibición de moho:Eficazmentereduce el crecimiento de mohoen productos de panadería y alimentos procesados.

? Método de producción y materias primas

✔ Materias primas utilizadas:

• Ácido acético

• Hidróxido de potasio

✔ Proceso de producción:

1. Neutralización:El ácido acético reacciona con hidróxido de potasio para formardiacetato de potasio.

2. Purificación:La solución se filtra para eliminar las impurezas.

3. Secado y cristalización:La solución purificada se seca para obtenerpolvo cristalino blanco.

4. Control de calidad y embalaje:El producto final se somete aestrictos controles de calidadantes de ser empaquetado.

Marcas famosas de diacetato de potasio en todo el mundo

• Niacet (Países Bajos, EE. UU. – Grupo Kerry)

• Jungbunzlauer (Suiza)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (China)

¿Por qué elegir Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited?

✔ Diacetato de potasio de alta pureza (≥ 98,0%)
✔ Fabricación con certificación GMP e ISO
✔ Precios competitivos y suministro al por mayor
✔ Embalaje personalizado y envío rápido a nivel mundial

¡Compre diacetato de potasio de alta calidad en Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited!

Buscando unProveedor confiable de diacetato de potasioJiangsu Khonor Chemicals Co., Limited ofreceSuministro a granel de diacetato de potasio de primera calidadparaalimentos, piensos y aplicaciones industriales.

? ¡Contáctenos hoy para obtener una cotización y una muestra gratis!