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Sweetener

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

Fruktosesirup – Hochreiner Süßstoff für Lebensmittel, Getränke und industrielle Anwendungen

Typ :Süßstoff

Und nein:

CAS-Nr.:7776-48-9

Menge in einem 20-Fuß-Container:20 MTs

Verpackung:200-kg-Fässer

Produktdetails

Detaillierte Produkteinführung von Fruktosesirup

Was ist Fruktosesirup?

Fruktosesirup, auch bekannt alsMaissirup mit hohem Fructosegehalt (HFCS), ist einflüssiger Süßstoffabgeleitet vonMaisstärkeEs wird hergestellt durchenzymatische Umwandlung, wodurch Glucose umgewandelt wirdFruktose, das einehöherer Süßegradim Vergleich zu Saccharose.

Fruktosesirup ist in verschiedenen Konzentrationen erhältlich:

  • HFCS 42– Enthält42 % Fruktose, wird häufig in verarbeiteten Lebensmitteln und Backwaren verwendet.

  • HFCS 55– Enthält55 % Fruktose, weit verbreitet inkohlensäurehaltige Erfrischungsgetränkeaufgrund seiner höheren Süße und besseren Stabilität.

  • Maßgeschneiderte HFCS-Lösungen– Wir bietenspezifische Fruktose-Glukose-Verhältnissebasierend auf den Kundenbedürfnissen.


Anwendungsgebiete von Fruktosesirup

✔ Lebensmittel- und Getränkeindustrie

  • Erfrischungsgetränke und Säfte– Verwendet inkohlensäurehaltige Getränke, Fruchtsäfte und aromatisierte Getränkeum zu verbessernSüßeund pflegenStabilität.

  • Backwaren– VerhindertAustrocknenund verbessertFeuchtigkeitsspeicherungInKuchen, Brot und Gebäck.

  • Milchprodukte– Verwendet inaromatisierte Joghurts, Eiscremes und Dessertsfürgeschmeidige Textur und intensiver Geschmack.

  • Süßwaren & Bonbons– Hilft, dies zu verhindernKristallisationund bietet einegleichbleibendes Süßeprofilin Bonbons, Sirupen und Pralinen.

  • Verarbeitete Lebensmittel– Verbessert dieGeschmack, Farbe und Stabilitätvon Saucen, Dressings, Marmeladen und Würzmitteln.

✔ Pharmaindustrie

  • Wird verwendet alsSüßungsmittelInMedikamente, Sirupe und Vitaminpräparateum bittere Geschmacksrichtungen zu überdecken.

  • BietetenergiespendendEigenschaften inOrale Rehydratationslösungen (ORS).

✔ Industrielle Anwendungen

  • Wird verwendet in derFermentationsindustriefür die Produktion vonBiokraftstoffe und Alkohol.

  • Dient alsRohstoffzur HerstellungPolyoleUndbiologisch abbaubare Kunststoffe.

  • Eingearbeitet inTierfutteralsenergiereiches Nahrungsergänzungsmittel.


Vorteile von Fruktosesirup

Höherer Süßgehalt als Saccharose– Fruktose liefert1,2-1,7-maldie Süße von Saccharose, die ermöglichtgeringerer Verbrauchbei gleichzeitiger Beibehaltung des gleichen Geschmacksprofils.
Bessere Löslichkeit und Stabilität– Löst sich leicht in Wasser auf und bleibtstabil in sauren Umgebungenwodurch es ideal ist fürGetränke.
Kostengünstiger Süßstoff- Mehrwirtschaftlichals herkömmlicher Zucker in der Lebensmittelproduktion im großen Maßstab.
Verbesserter Geschmack und Feuchtigkeitserhalt– VerbessertTextur und Mundgefühl, Produkte aufbewahrenweich und frischlänger.
Verhindert die Kristallisation– Ideal fürSirupe, Marmeladen und Süßwaren, um sicherzustellen, dassgeschmeidige Konsistenz.
Anpassbare Rezepturen– Verfügbar inHFCS 42, HFCS 55, Undmaßgeschneiderten Fruktose-Glukose-Verhältnissen.


Produktspezifikationen von Fruktosesirup

EigentumHFCS 42HFCS 55
AussehenKlare, zähflüssige FlüssigkeitKlare, zähflüssige Flüssigkeit
Fruktosegehalt42%55%
Glukosegehalt53%41%
Trockene Feststoffe71 % Minimum77 % Minimum
pH-Wert (25%ige Lösung)4.0 – 5.54.0 – 5.5
Farbe (ICUMSA-Einheiten)≤ 50≤ 50
Schwefeldioxid (SO₂)≤ 10 mg/kg≤ 10 mg/kg
Aschegehalt≤ 0.05%≤ 0.05%
Haltbarkeit12-24 Monate12-24 Monate
Verpackung25 kg, 300 kg Fass, Großtank

Warum sollten Sie sich für Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited für Fruktosesirup entscheiden?

Premiumqualität und ReinheitUnser Fruktosesirup isthochraffiniert, treffenglobale Lebensmittelsicherheitsstandards(FDA, EU, ISO).
Kundenspezifische Lösungen– Wir bietenHFCS 42, HFCS 55, Undmaßgeschneiderte Rezepturenfür verschiedene Anwendungen.
Wettbewerbsfähige Preise & Großmengenlieferung– Direkte Lieferung vonProduktionsanlagenstellt sicherKosteneffizienz.
Strenge Qualitätskontrolle– Jede Charge durchläuftTests durch DrittefürSicherheit, Konsistenz und Reinheit.
Globale Liefer- und Logistikunterstützung– Wir bieten aneffiziente Versandoptionenfürnational und internationalKunden.


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ARTIKELSTANDARD
Fruktosegehalt, %99,5 Min.
Trocknungsverlust, %0,5 Max
Glührückstand, %0,05 Max
Hydroxymethylfurfural,%0,1 Max
Chlorid,%0,018 Max
Sulfat,%0,025 Max
Farbe der LösungTest bestehen
Säuregehalt, ml0,50 ml (0,02 N NaOH) Max.
Arsen, ppm1 Max
Schwermetall, ppm5 Max
Calcium und Magnesium (als Ca), %0,005 Max
Aerobe Bakterien, KBE/g103 Max
Schimmelpilze und Mikrozyme, KBE/g102 Max
Dextrose-Assay, %0,5 Max

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