Produktbeschreibung

Natriumdehydroacetat ist ein weit verbreitetes Lebensmittelkonservierungsmittel mit starker antimikrobieller Wirkung gegen Bakterien, Schimmelpilze und Hefen. Es wird häufig in Backwaren, Getränken, Soßen und bei der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern und gleichzeitig die Produktqualität zu erhalten.

Dieses Produkt eignet sich für die Lieferung in großen Mengen und bietet eine stabile Leistung in Lebensmittelrezepturen. Es zeichnet sich durch zuverlässige Konservierungswirkung und einfache Handhabung aus.

Chemische und physikalische Eigenschaften

• ✓Chemische Bezeichnung: Natriumdehydroacetat

• ✓CAS-Nummer: 4418-26-2

• ✓Summenformel: C₈H₇NaO₄

• ✓Aussehen: Weißes bis cremefarbenes, kristallines Pulver

• ✓Geruch: Geruchlos oder nur schwach ausgeprägter charakteristischer Geruch

• ✓Löslichkeit: Löslich in Wasser

• ✓pH-Wert (1%ige Lösung): ca. 7,5–9,5

• ✓Stabilität: Stabil unter normalen Verarbeitungsbedingungen

• ✓Haltbarkeit: 24 Monate bei sachgemäßer Lagerung

Typische Spezifikationen

• ✓Prüfgehalt: ≥ 98,0 %

• ✓Feuchtigkeit: ≤ 2,0 %

• ✓Schwermetalle (als Pb): ≤ 10 ppm

• ✓Arsen (As): ≤ 3 ppm

• ✓Aussehen: Weißes, kristallines Pulver

Anwendungen

• ✓ Lebensmittelkonservierung:Backwaren, Soßen, eingelegte Produkte

• ✓ Getränke:Fruchtgetränke und aromatisierte Getränke

• ✓ Lebensmittelverarbeitung:verlängert die Haltbarkeit und hemmt das mikrobielle Wachstum

• ✓ Andere:Anwendungen in der kosmetischen und industriellen Konservierung

Funktionen und Vorteile

• ✅Wirksames Konservierungsmittel gegen Bakterien, Hefen und Schimmelpilze

• ✅Hohe Stabilität und gleichbleibende antimikrobielle Leistung

• ✅Wasserlöslich und einfach in Lebensmittelrezepturen zu verwenden

• ✅Geeignet für die Lebensmittelproduktion im großen Maßstab

• ✅Großmengenlieferung mit gleichbleibender Qualität

• ✅COA und TDS auf Anfrage erhältlich

Verpackung & Lagerung

• ✅Verpackung: 25-kg-Säcke oder kundenspezifische Verpackung

• ✅Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Globale Märkte

Lieferant von Natriumdehydroacetat – Wir beliefern globale Märkte, darunter die USA, Europa, den Nahen Osten und Südostasien.

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COA - FCC V - Natriumdehydroacetat.pdf

TDS - SDHA-food.pdf