Produktbeschreibung

Natriumsäurepyrophosphat (SAPP) ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der hauptsächlich als Backtriebmittel, Säureregulator und Chelatbildner in Backwaren und verarbeiteten Lebensmitteln eingesetzt wird. Es sorgt für kontrollierte Reaktionsgeschwindigkeiten und gleichbleibende Leistung in Lebensmittelrezepturen.

Als professioneller Rohstofflieferant bieten wir Natriumsäurepyrophosphat (SAPP) in stabiler Qualität an, das sich für die Lieferung in großen Mengen und für internationale Märkte eignet.

Chemische und physikalische Eigenschaften

Chemische Bezeichnung:Natriumsäurepyrophosphat
CAS-Nummer: 7758-16-9
Molekularformel:Na₂H₂P₂O₇
Aussehen:Weißes Pulver
Geruch:Geruchlos
Löslichkeit:In Wasser löslich
Haltbarkeit:24 Monate unter empfohlenen Lagerbedingungen

Typische Spezifikationen

• Assay (und Na₂H₂P₂O₇): ≥ 95.0%

• P₂O₅-Gehalt: ≥ 60.0%

• Zündverlust: ≤ 0.5%

• pH-Wert (1%ige Lösung): 3.5–4.5

• Wasserunlösliche Stoffe: ≤ 0.10%

• Schwermetalle (als Blei):≤ 10 ppm

• Blei (Pb):≤ 2 ppm

• Arsen (As):≤ 3 ppm

• Aussehen:Weißes Pulver

Anwendungen

• Backtriebmittelsysteme

• Rezepturen für verarbeitete Lebensmittel

• Fleisch- und Fischverarbeitung

• Regulierung des Säuregehalts von Lebensmitteln

Funktionen und Vorteile

• Kontrollierte Triebmittelreaktionsgeschwindigkeit

• Verbessert die Textur und das Volumen von Backwaren

• Stabile und gleichbleibende Qualität

• Geeignet für Anwendungen im Lebensmittelbereich

Verpackung & Lagerung

Verpackung:25-kg-Säcke oder kundenspezifische Verpackung
Lagerung:Kühl und trocken lagern. Verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Kontaktieren Sie uns noch heute für ein Angebot und ein kostenloses Muster!

✉️ E-Mail:jane@khonorchem.com
📞 Tel./WhatsApp/WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163