Produktbeschreibung

Natriumaluminiumphosphat (wasserfrei) ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der hauptsächlich als Backtriebmittel und Säureregulator in Backwaren und verarbeiteten Lebensmitteln eingesetzt wird. Es gewährleistet eine kontrollierte Reaktionsleistung und gleichbleibende Produktqualität.

Als professioneller Rohstofflieferant bieten wir wasserfreies Natriumaluminiumphosphat in stabiler Qualität an, das für Lebensmittel- und Industrieanwendungen geeignet ist.

Chemische und physikalische Eigenschaften

Chemische Bezeichnung:Natriumaluminiumphosphat, wasserfrei
CAS-Nummer: 7785-88-8
Molekularformel:NaAlPO₄
Aussehen:Weißes Pulver
Geruch:Geruchlos
Löslichkeit:In Wasser schwer löslich
Haltbarkeit:24 Monate unter empfohlenen Lagerbedingungen

Typische Spezifikationen

• Analyse: ≥ 98.0%

• Trocknungsverlust: ≤ 1.0%

• pH-Wert (10%ige Suspension): 6.0–8.0

• Aluminium (Al): 8.0–11.0%

• Natrium (Na): 4.0–6.0%

• Schwermetalle (als Blei):≤ 10 ppm

• Blei (Pb):≤ 2 ppm

• Arsen (As):≤ 3 ppm

• Aussehen:Weißes Pulver

Anwendungen

• Backtriebmittelsysteme

• Rezepturen für verarbeitete Lebensmittel

• Regulierung des Säuregehalts von Lebensmitteln

• Industrielle Formulierungsverwendung

Funktionen und Vorteile

• Kontrollierte Gärleistung

• Stabile und gleichbleibende Qualität

• Geeignet für Anwendungen im Lebensmittelbereich

• Zuverlässige Großlieferung

Verpackung & Lagerung

Verpackung:25-kg-Säcke oder kundenspezifische Verpackung
Lagerung:Kühl und trocken lagern. Verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Regulierungsstatus

• Lebensmittelzusatzstoff

• Entspricht den einschlägigen Lebensmittelsicherheitsstandards

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