Produkteinführung

Ammoniumcitrat Dibasisch ist einweißes kristallines Pulverweit verbreitet inLebensmittel-, Getränke- und IndustrieanwendungenEs fungiert alsPuffermittel, Säureregulator und Chelatbildner, diestabile Leistung und hohe ReinheitVerfügbar inLebensmittelqualität und Industriequalität, geeignet für die Lieferung in großen Mengen und den weltweiten Export.

Chemische und physikalische Eigenschaften

Chemische Bezeichnung:Ammoniumcitrat dibasisch
CAS-Nummer: 3012-65-5

Aussehen:Weißes, kristallines Pulver
Geruch:Leichter, ammoniakartiger Geruch
Löslichkeit:In Wasser löslich
pH-Wert (5%ige Lösung): 6.0–7.5
Haltbarkeit:24 Monate unter empfohlenen Lagerbedingungen

Typische Spezifikationen

• Analyse: ≥ 99%

• Feuchtigkeit: ≤ 1.0%

• Ammoniumgehalt: 12–13%

• Zitronensäuregehalt: 38–40%

• Schwermetalle (als Blei):≤ 10 ppm

• Aussehen:Weißes, kristallines Pulver

• Geruch:Leichter, ammoniakartiger Geruch

Anwendungen

• Lebensmittelzusatzstoff zur Säureregulierung und Pufferung

• Getränkerezeptur

• Industrielle Verwendung als Chelatbildner und Puffermittel

Funktionen und Vorteile

• Hohe Reinheit, stabile Leistung

• Lebensmittel- und Industriequalität erhältlich

• Einfach zu handhaben und in Wasser löslich

• Geeignet für die Lieferung großer Mengen und den Export

Verpackung & Lagerung

Verpackung:25-kg-Säcke oder kundenspezifische Verpackung
Lagerung:Kühl und trocken lagern. Verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Regulierungsstatus

• Lebensmittelqualität, geeignet für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

• Entspricht internationalen Qualitäts- und Sicherheitsstandards

  
  

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COA - Lebensmittel - Ammoniumcitrat.pdf