Produktbeschreibung

Wasserfreie Zitronensäure ist eine hochreine, wasserlösliche organische Säure, die in der Lebensmittelverarbeitung, der Getränkeindustrie, der Pharmaindustrie und in industriellen Anwendungen weit verbreitet ist. Sie dient als Geschmacksverstärker, pH-Wert-Regulator, Konservierungsmittel und Chelatbildner und gewährleistet gleichbleibende Qualität für die Großpackung und zuverlässige Rezepturen.

Chemische und physikalische Eigenschaften

• ✓Chemische Bezeichnung: Zitronensäure, wasserfrei

• ✓CAS-Nummer: 77‑92‑9

• ✓Molekularformel: C₆H₈O₇

• ✓Aussehen: Weißes, kristallines Pulver

• ✓Geruch: Geruchlos

• ✓Löslichkeit: Sehr gut löslich in Wasser

• ✓pH-Wert (1%ige Lösung): Sauer

• ✓Stabilität: Stabil unter den empfohlenen Lagerbedingungen

• ✓Haltbarkeit: 24 Monate bei sachgemäßer Lagerung

Typische Spezifikationen

• ✓Gehalt (Zitronensäure): ≥ 99,5 %

• ✓Feuchtigkeit: ≤ 0,5 %

• ✓Chlorid (Cl): ≤ 0,01 %

• ✓Sulfat (SO₄²⁻): ≤ 0,02 %

• ✓Eisen (Fe): ≤ 5 ppm

• ✓Aussehen: Weißes, kristallines Pulver

Anwendungen

• ✓ Speisen und Getränke:Aroma, Säureregulator, Konservierungsmittel

• ✓ Pharmazeutika:Brausetabletten, pH-Regulierung

• ✓ Industrie:Reinigungsmittel, Kosmetika, Wasseraufbereitung

• ✓ Futterzusatzstoffe:Mineralchelatierung, Nährstoffstabilisierung

• ✓ Labor- und Chemikalienverwendung:Reagenz, Puffermittel

Funktionen und Vorteile

• ✅Hohe Reinheit für Lebensmittel-, Futtermittel- und Industrieanwendungen

• ✅Gleichbleibende Löslichkeit und Qualität für den Einsatz in großen Mengen

• ✅Erhält den Geschmack und stabilisiert den pH-Wert in Rezepturen.

• ✅Kompatibel mit mehreren Produkttypen

• ✅Die Lieferung großer Mengen gewährleistet eine zuverlässige Produktionsplanung.

• ✅COA/TDS zur Qualitätssicherung verfügbar

• ✅Kostengünstige Lösung für großflächige Anwendungen

Verpackung & Lagerung

• ✅Verpackung: 25-kg-Säcke, 500-kg-Jumbo-Säcke oder kundenspezifische Verpackung

• ✅Lagerung: Kühl, trocken und gut belüftet lagern, vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen schützen.

Globale Märkte

Lieferant von wasserfreier Zitronensäure – Wir beliefern globale Märkte, darunter die USA, Europa, den Nahen Osten und Südostasien.

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COA-Citric acid anhydratus.pdf