إنجليزي
شركة جيانغسو هونور للكيماويات المحدودة
يكتب :مُكثِّف
ولا لا:E407
رقم CAS:9000-07-1/11114-20-8
الكمية في 20 قدم FCL:18 مليون طن
التغليف :أكياس 25 كجم
مقدمة تفصيلية عن الكابا كاراجينان
كابا كاراجينان هومادة هيدروكولويد مشتقة طبيعيامستخرج منالأعشاب البحرية الحمراء (يوكيوما كوتوناي). يتم تصنيفها على أنهاE407في تطبيقات الأغذية ويستخدم على نطاق واسع لالتبلور والتكثيف والتثبيت والاستحلابفي مختلف الصناعات. يُشكِّل الكابا كاراجينانهلاميات قوية ومرنة في وجود أيونات البوتاسيوممما يجعلها مثالية لـمعالجة الألبان واللحوم.
مواد خام:
الأعشاب البحرية الحمراء (Eucheuma cottonii)
كلوريد البوتاسيوم (لتكوين الهلام)
الماء النقي والكحول للاستخراج
عملية الإنتاج:
حصاد الأعشاب البحرية وتنظيفها- يتم تنظيف وفرز الأعشاب البحرية الحمراء الخام.
الاستخلاص القلوي- يتم معالجة الأعشاب البحرية بـمحلول قلويلاستخراج الكاراجينان.
الترشيح والترسيب- يتم ترشيح المستخلص وترسيبه معأملاح الكحول أو البوتاسيوم.
التجفيف والطحن- يتم تجفيف الكاراجينان وطحنه إلى مسحوق ناعم للاستخدام التجاري.
منتجات الألبان والحلويات:تستخدم فيالمنتجات القائمة على الحليب، والحلويات، والكاسترد، والآيس كريملتحسين الملمس.
اللحوم والأطعمة المصنعة:يحسناحتباس الماء والملمسفيلحم الخنزير والنقانق واللحوم المصنعة.
الأطعمة النباتية والنباتية الصرفة:يوفرملمس يشبه الهلامفيبدائل الألبان النباتية ومنتجات الجيلي.
الصلصات والمشروبات:يعمل كـمثبتفي الصلصات، والشراب، والمشروبات النباتية.
كبسولات وجل:تستخدم فيالمستحضرات الصيدلانيةلتكوين الهلام.
منتجات العناية بالبشرة:يعمل كـمرطب ومكثففي المستحضرات والكريمات وأقنعة الوجه.
طعام الحيوانات الأليفة:تستخدم كـمُكثِّف ومُثبِّتفيتركيبات طعام الحيوانات الأليفة الرطبة.
التكنولوجيا الحيوية والبحث:تم تطبيقه فيالرحلان الكهربائي للهلامللدراسات العلمية.
✅ خصائص التبلور القوية- النماذجالهلاميات المرنة والمستقرة حرارياًمع أيونات البوتاسيوم.
✅ احتفاظ ممتاز بالماء- يحسنالاحتفاظ بالرطوبة في اللحوم ومنتجات الألبان.
✅ طبيعي ونباتي- مناسب لـالتطبيقات النباتية والنباتية الصرفة.
✅ تحسين الاستقرار ومدة الصلاحية- يمنعالفصل في منتجات الألبان والصلصات والمشروبات.
✅ آمن ومعتمد- معترف بها كـE407وتمت الموافقة عليهاتطبيقات الغذاء العالمية.
| ملكية | مواصفة |
|---|---|
| مظهر | مسحوق أبيض عاجي إلى أصفر فاتح |
| الصيغة الكيميائية | (C12H18O9)n |
| قوة الهلام (جم/سم²) | ≥ 500 |
| محتوى الرطوبة (%) | ≤ 12.0% |
| اللزوجة (mPa.s، 1.5% محلول) | ≥ 200 |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪، 25 درجة مئوية) | 7.0 - 9.5 |
| محتوى الكبريتات (%) | 15 - 40 |
| محتوى الرماد (%) | ≤ 15.0% |
| الرصاص (جزء في المليون) | ≤ 2.0 |
| الزرنيخ (جزء في المليون) | ≤ 3.0 |
| التعبئة والتغليف | أكياس 25 كجم أو مخصصة |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
سي بي كيلكو- الولايات المتحدة الأمريكية
FMC BioPolymer (DuPont)- الولايات المتحدة الأمريكية
جيليمار– تشيلي
شركة شيبرد الكيميائية- المملكة المتحدة
شركة جيانغسو خونور للكيماويات المحدودة– الصين
✔ نقاء وجودة عالية– يلتقي الكاراجينان لدينامعايير الأغذية والأدوية والصناعات.
✔ أسعار تنافسية- حلول فعالة من حيث التكلفةالشركات المصنعة والموزعين.
✔ التوريد العالمي والتسليم السريع- شحنات موثوقة إلى جميع أنحاء العالم مع التعبئة والتغليف الآمن.
✔ الدعم الفني والتخصيص- حلول الكاراجينان المصممة خصيصًا لمختلف الصناعات.
أبحث عنمورد موثوق لكابا كاراجينان? شركة جيانغسو خونور للكيماويات المحدودةيوفركاراجينان عالي الجودة وصالح للأكلمعالشحن العالميوحلول مخصصة.
? اتصل بنا الآن للحصول على الطلبات بالجملة والأسعار وتفاصيل المنتج!
اشترك في بريدك الإلكتروني للحصول على آخر أخبارنا
النشرة الإخبارية ونصائح الأعمال
0086-19851890163
جين@khonorchem.com
الغرفة 1902 مبنى إيزي كوم، 253-261، طريق هينيسي، وان تشاي، هونج كونج
العودة إلى الأعلى
إسبانيا
الروسية
البرتغالية
إيطالي
عربي
فرنسي
كوري
الألمانية
التركية
الفيتنامية
الإندونيسية
هولندي
بولندي
بعيد
التايلاندية
