وصف المنتج

حمض الطرطريك هو حمض عضوي طبيعي يُستخدم على نطاق واسع في معالجة الأغذية والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية والتطبيقات الصناعية. يعمل كحمض ومضاد للأكسدة ومثبت، مما يوفر حموضة قوية وذوبانية ممتازة في مختلف التركيبات.

يُستخلص حمض الطرطريك بشكل رئيسي من مصادر طبيعية كالعنب، ويُفضّل استخدامه في إنتاج الأغذية والمشروبات لنكهته النقية وخصائصه المميزة. كما يُستخدم في الصناعات الكيميائية ومواد البناء والتطبيقات الصناعية المتخصصة.

الخواص الكيميائية والفيزيائية

• ✓الاسم الكيميائي: حمض الطرطريك L

• ✓رقم CAS: 87-69-4

• ✓الصيغة الجزيئية: C₄H₆O₆

• ✓المظهر: مسحوق بلوري أبيض أو حبيبات

• ✓الرائحة: عديم الرائحة

• ✓المذاق: طعم حمضي قوي

• ✓الذوبانية: يذوب بسهولة في الماء

• ✓الرقم الهيدروجيني (محلول 1%): ~2.0–3.0

• ✓نقطة الانصهار: ~170 درجة مئوية (تحلل)

• ✓الكثافة الظاهرية: ~0.7–0.9 جم/سم³

• ✓الثبات: مستقر في ظروف التخزين الجافة

• ✓مدة الصلاحية: 24 شهرًا في ظروف التخزين الموصى بها

المواصفات النموذجية

• ✓النقاء (المعايرة): ≥ 99.5%

• ✓نسبة الفقد أثناء التجفيف: ≤ 0.5%

• ✓الكبريتات (SO₄): ≤ 0.05%

• ✓المعادن الثقيلة (على شكل رصاص): ≤ 10 جزء في المليون

• ✓الرصاص (Pb): ≤ 2 جزء في المليون

• ✓الزرنيخ (As): ≤ 3 جزء في المليون

• ✓المظهر: مسحوق بلوري أبيض

التطبيقات

🍹 صناعة الأغذية

• مادة حمضية في المشروبات والنبيذ

• محسن نكهة في المنتجات الغذائية

• المخبوزات والحلويات

💊 صناعة الأدوية

• يُستخدم في تركيبات الأدوية

• وسيط في التخليق الكيميائي

💄 مستحضرات التجميل

• منظم درجة الحموضة في منتجات العناية بالبشرة

الميزات الرئيسية

• 🌿 أصل طبيعي من مصادر نباتية

• 🔬 نشط بصريًا (الشكل L)

• ⭐ نقاء وثبات عاليان

• ✅ مناسب للاستخدامات الغذائية والصيدلانية

• 📦 جودة ثابتة وإمداد موثوق

التعبئة والتغليف والتخزين

• ✅التعبئة والتغليف: أكياس سعة 25 كجم، أو أكياس جامبو سعة 500 كجم، أو عبوات مصممة حسب الطلب

• ✅التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. يُحفظ مغلقاً بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة.

المرفقات

قم بتنزيل شهادة التحليل (COA) وبيانات المواصفات الفنية (TDS) للاطلاع على المواصفات والمعلومات التفصيلية.

TDS - L+ حمض الطرطريك - طعام.pdf

شهادة تحليل - غذاء - حمض الطرطريك-L - 260124A.pdf

يرجى الاتصال بنا للحصول على أحدث الوثائق أو المواصفات المخصصة.

معلومات المورد

نحن نوفرحمض الطرطريكإلى الأسواق العالمية بما في ذلك الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا.
إمداد مستقر، ومراقبة جودة صارمة، وخدمة تصدير احترافية.

التعليمات

س1: هل حمض الطرطريك مناسب للاستخدام في الأغذية؟
👉 نعم، يتم استخدامه على نطاق واسع كمادة حمضية صالحة للاستخدام في الأغذية.

س2: ما الفرق بين حمض DL-Tartaric؟
👉 حمض L-Tartaric طبيعي ونشط بصريًا، بينما DL صناعي.

👉 🔗 تعرف على المزيد:
حمض الطرطريك L مقابل حمض الطرطريك DL

اتصل بنا اليوم للحصول على عرض أسعار وعينة مجانية!

✉️ البريد الإلكتروني:جين@khonorchem.com
📞 هاتف / واتساب / وي تشات: 86-19851890163
🌍 واتساب:https://wa.me/8619851890163